Dal 22 al 24 gennaio 2023 la tre giorni di formazione nel settore vinicolo.
Al via l'edizione 2023 di "Carta Canta" il corso ideato da Enoteca Regionale Emilia Romagna per valorizzare i vini del territorio e promuovere l'aggiornamento per i ristoratori del territorio con gli orari dalle ore 10:00 alle ore ore 13:00 e dalle ore 14:00 alle ore 18:00.
Il corso, che si terrà presso la sede di Kwak la Scuola di Formazione di Ascom-Confcommercio Faenza, sarà tenuto da Giorgio Melandri e offrirà ai partecipanti approfondimenti sulle Doc, i territori, la storia del vino oltre agli aspetti fondamentali del servizio.
L’evento, completamente gratuito, terminerà martedì 24 gennaio e offrirà, agli appassionati, l’opportunità di andare dettagliatamente alla scoperta del mondo del vino e di quello che gli gira attorno. Per maggiori informazioni contattare: il numero 0542/367721 o la mail Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.
Manuel Boni
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