Ingredienti
- 470gr. mele Fuji
- 260gr. pere Abate
- 2gr. cannella in polvere
- 170gr. ghiaccio
- 250gr. latte intero
- 50gr. miele
Lavate e tagliate le mele a metà, poi in spicchi e sbucciatele. Ricavate poi tanti cubetti. Stesso discorso con le pere.
Versate il ghiaccio nel bicchiere del mixer e unite mele e pere. Aggiungete miele, cannella e per ultimo il latte.
Frullate fino a ottenere un composto omogeneo, trasferitelo nei bicchieri e guarnitelo con pezzi di frutta, granella di nocciola, pistacchio o mandorle… o con tutto ciò che preferite.
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